Batch Cooking o cómo optimizar tus menús y compras semanales

Con la llegada del buen tiempo podemos disfrutar, una vez más, de la espectacular terraza de Tiendeo que siempre augura nuevos descubrimientos. Está vez nos invitaron a aprender a optimizar nuestro tiempo y disfrutar de la alimentación saludable gracias al Batch Cooking.

Evento terraza Tiendeo se ve el ambiente


Qué es el Batch Cooking

Para aquellos que todavía no sepáis en que consiste el Batch Cooking os lo cuento en pocas palabras.
Utilizando la técnica del Batch Cooking podemos optimizar nuestra planificación de menús semanales. Preparar la lista de la compra de una forma más eficiente y organizar en un día la comida de la semana para no tener que estar peleando con la cocina.

Elementos claves del Batch Cooking:

  • Planificar el menú semanales
  • Preparar recetas saludables
  • Guardar un día de la semana para dedicar unas horas a la cocina
  • Hacer mayor cantidad de comida y congelar-la
  • Preparar alimentos que se conserven bien en el frigorífico y no se tengan que consumir al momento
  • Utilizar buenos recipientes que permitan dividir en raciones. Tuppers y contenedores son indispensables para practicar el Batch Cooking

El Batch Cooking nos ayuda, entre otras cosas, a comer de forma más saludable, por ejemplo no teniendo que tirar de platos precocinados o poco sanos.

Galletas Milola

Si está técnica os ha parecido eficiente, para ahorrar tiempo y comer bien, Smartfooding y Being Biotiful se han unido para hacer vuestra tarea todavía más fácil.

Todo esto lo descubrimos en el evento en la terraza de Tiendeo además de una serie de productos saludables y ricos. Ecológicos, nutritivos, sanos y algunos con colores y sabores muy originales.

Smartfooding y Being Biotiful . Planificación y compra a golpe de clic

Chloé Sucrée en Being biutiful ha ideado el Biutiful plan. La propia Chloé Sucrée elabora una planificación semanal de menús saludables sin gluten y vegetarianos. Revisados nutricionalmente y equilibrados.

Para recibir la planificación semanal es necesario estar suscrito a Biutiful plan. Chloé no solo planifica los menús sino que los entrega con una lista de los ingredientes. Para facilitar la compra los ingredientes se dividen en:

  • Fresco
  • Seco
  • Fondo de armario

Presentación Batch Cooking

Y es en el tema de la lista de la compra donde entra en juego Smartfooding.
Smartfooding es una tienda on line. Sus productos de alimentación se caracterizan por ser bio y sin alérgenos. Se envían a España, Francia y Bélgica.

Si bien con las planificaciones el ahorro de tiempo está garantizado, el ahorro económico viene de la mano de Smartfooding gracias a su sistema de Club, que garantiza descuentos en todos sus productos de hasta el 40% para sus socios, por una cuota de 49€ al año (unos 4€ al mes).

La presentación en la terraza de Tiendeo

La colaboración fue presentada en la Terraza de Tiendeo. Tiendeo es el portal líder de ofertas y catálogos online geolocalizados, fundado en 2011 en Barcelona (España). Actualmente está presente en 35 países y cuenta con una audiencia de 35 millones de usuarios al mes.
El ambiente, como siempre, muy distendido y agradable donde tuvimos la oportunidad de conocer esta nueva forma de Batch Cooking, hacer un poco de meet working y conocer nuevos productos. Ya que en el evento colaboraron marcas como:

  • ChariTea
  • Free Damm
  • Daura
  • Senslac
  • Milola
  • Delicious & Sons
  • Unica Terra

Evento Batch Cooking Bebidas ChariTea

Unica Terra participó con sus vajillas de bambú. Particularmente me gustó mucho el proyecto de la fundación ChariTea Drinking Helps . Una fundación cuyo objetivo es ayudar a las personas y comunidades a crear sus propios medios de vida en países necesitados. Son bebidas refrescantes y ricas que contribuyen a un buen fin.

También pudimos descubrir los deliciosos patés y salsas de Delicius & Sons, con sabores originales, veganos, ecológicos y saludables al estilo mediterráneo. Encontré  deliciosas cookies veganas de Milola…De Free Damm no digo nada ya que me acompaña habitualmente en mis cenas.

Y hasta aquí mi resumen de lo que hicimos en el evento sobre Batch Cooking y agradecer a Tiendeo la invitación y  haber tenido el placer de reencontrarme con blogueras tan majas como:

La Hipstérica

. Mami Happy fit

La mama fa el que pot

Con planes y a lo loco

Mamistarblog

 

Ahora,  preparándome para profundizar en el tema que todo lo que sea optimizar las tareas domésticas es un gran paso a nuestro favor.

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